#宜蘭外帶便當推薦 part3 @美好時光料理食堂
🥩美好時光位於宜蘭文化中心旁,老闆原本在台北的餐廳工作,後回到宜蘭開這間店,主要是提供現代歐陸料理、澳洲菜,疫情期間也有推出外帶便當,是一人廚房,料理都是現點做,記得先電話預約點餐,避免久候
#卡夫卡點的餐點價位給大家參考
🍛松露雞肉炊飯 - $ 160
不像傳統燉飯的“硬米心”口感,松露香氣十足,加入蔬菜營養滿分
🍱蔬菜燉牛肉餐盒 - $ 140
燉得入味的牛肉塊軟嫩美味,醬汁非常下飯,順道一提玉子燒也做得非常正統美味
🍖醬燒塔香雞腿 - $ 120
濃郁九層塔香氣撲鼻而來,味蕾全開,雞肉外酥內嫩,搭上時蔬超飽足
🥦藜麥雞肉沙拉 - $ 120
午餐來點清爽的各式生菜,搭上油醋醬與雞肉,酸甜滋味在飯前開胃
★這次的菜單詳最後1張照片,會不定期更換菜單,每次訂可能都有不同驚喜
#外送
滿十個以上提供宜蘭市外送
#訂餐方式:
時間:11:00~19:00
電話:03-935-3253
地址:宜蘭市農權路二段89號(文化中心轉角)
★記得提早電話預約,避免現場等候
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂 https://bit.ly/2XxdZl8 太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。 林記車仔麵 地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪 營業時間:11am-3am 電話:2535 8829 人均消費...
轉角廚房早午餐 在 Facebook 的最讚貼文
減法廚房
偷偷分享我的櫥櫃開箱~~
去年六月搬進這個房子到現在,櫥櫃仍然維持在很有餘裕的狀態。
-東西只放單排,非常好取出,也容易清潔。
-上櫃和轉角櫃仍然是備用空間,還沒派上用場。
這是每天頻繁使用的廚房。
每天料理早餐、我的運動點心、午餐、孩子的下午茶、晚餐、另一半的宵夜,感謝這麼貼心的廚房,我報答它的方式,就是隨時維持乾淨有序,無時無刻看起來都像美麗的樣品屋。
我用珍惜的態度愛它。
它用最順手的樣貌對待我。
是善的循環。
希望一年後仍能繼續維持在恰到好處的狀態。
===
右邊櫥櫃是孩子的便當盒和便當袋,結果去年3-6月孩子不用去學校,9月至今都回家吃午餐,只有在小風帶點心時用到。🤣😭
===
你的廚房是不是也很吸引人呢?
歡迎跟我分享喔!
轉角廚房早午餐 在 跟著Donna一起吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
新發現!近期新開幕的小米廚房位於過圳街的轉角處,鄰近菜寮捷運站,居家式風格的用餐環境讓人好放鬆,服務態度也很親切,主打中式簡餐,不只有主廚推薦的料理外,也有義大利麵、焗烤燉飯、早午餐、輕食沙拉、家常料理、炸物點心及飲品可以選擇,餐點種類豐富,超適合全家大小一起來享用。
轉角廚房早午餐 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【太安樓車仔麵】走鬼檔到入鋪 紅足三十年 老闆娘:現在只為家庭樂
https://bit.ly/2XxdZl8
太安樓美食林立,其中林記車仔麵定必佔街坊心目中的一席位。
林記車仔麵
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A12鋪
營業時間:11am-3am
電話:2535 8829
人均消費:$50以下
詳情: http://bit.ly/2MiEo32
【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手:無車仔麵檔就無我 https://bit.ly/2XyjGjm
木頭車與麵便是車仔麵的緣起,其早於香城上世紀六十年代已興起,當年大批內地移民來港,人浮於事,為了餬口,惟有從事無牌流動熟食小販謀生。其中有部份小販,用木製的流動車改裝成上有金屬做的煮食格子、下有加熱爐的移動「小廚房」,並在煮食格裏分別配上麵條和配料售賣麵,因此便有了車仔麵之稱。一輛木頭車大概有八格,供應不下於六款配料,最常見的不外乎魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、魷魚、甜酸齋等平民配料。
顯徑車仔麵
地址:大圍上徑口村105號地下
電話:2697 4488
營業時間:12nn-2am
詳情: https://bit.ly/2yDLY2q
石硤尾老牌車仔麵 凌晨炮製配料 寸嘴老闆真材實料吸客:要食嘅自然會嚟
https://bit.ly/3oE7XdD
牛腩切塊;豬大腸要逐條清洗;豬手去毛;鳳爪洗淨、雞翼醃好,他強調,這裏非潮州打冷鋪,不能一個滷汁走天涯,要逐款以不同醬汁製作,慢慢燜入味,放涼後置入雪櫃,明早再煮。除了燜物,還有醬汁,當然少不了小店的招牌辣汁,先爆香乾葱﹑蒜頭﹑辣椒等香料,再加入各種調味料煮出味,日日鮮製,聞來格外醒神。
肥哥車仔麵
地址:石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號
電話:2777 3089
營業時間:8am-7pm
詳情: http://bit.ly/2NvGlFn
荃灣美食撈麵|荃豐中心26年撈麵店 師奶由賣雪糕做到賣印尼撈麵 學生畢咗業都嚟買 https://bit.ly/3o1xBJA
荃灣荃豐中心以往是賣遊戲碟的重地,一直是區內中小學生的聚腳熱點,在地下角落就有間荃豐撈麵,專賣營多印尼撈麵,當年首創車仔麵做法,學生可選不同配菜,價錢又便宜,$10已吃到一餐,深受區內學生歡迎,老闆娘可算看着區內學生成長。
荃豐撈麵
地址:荃灣青山道144-172號荃豐中心地下GA28-34號舖
電話:2405 6275
營業時間:星期一至日7am-12mn
【西貢車仔麵】日做12小時 堅強師奶代離世兄長開車仔麵店:把想念放在招牌下
https://bit.ly/3rbM6vz
西貢福民路的轉角路口,是乘車進入西貢市中心的必經之處,未下車,便看到堅記車仔麵的橙色大招牌。堅記,一個平凡名字,配上與名字不相襯的新店裝潢,這份格格不入,吸引了我的眼球。坐在收銀前台的是老闆娘玲姐,她告訴我,這裏有九位老闆,卻沒有一位叫阿堅。
堅記車仔麵
地址:西貢福民路42-56號西貢大廈地下1號鋪
電話:2884 4869
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RdwllX
【一麵泯恩仇】青衣老字號車仔麵 兄弟不和遭街坊誤解 第二代憑秘製魷魚雞翼拼出一片天
https://bit.ly/3rivYbX
青衣涌美老屋村,有一老字號,招牌明明寫着小食店,但人所共知,它專賣車仔麵。一碗麵,淋上沸滾的熱湯,配幾款簡簡單單、實而不華的餸菜,已是香氣四溢,人間美食。一碗麵,不單單是香,更隨着年紀而變醇,51年間,深耕細作,苦苦經營。華記1968年開業,從木頭車起家,做街坊生意。直到如今,靠着廿年陳皮滷水膽,炆出獨門豬腸牛腩;堅持只選上等的水魷,浸泡?花,通通人手做,不惜工本。
華記小食店
地址:青衣涌美老屋村90號地下
營業時間:星期二至日 7:00am-3:00pm
營業時間:7am-3pm
詳情: http://bit.ly/2IA3NSP
街市半世紀車仔麵 第二代堅持用新鮮牛雜:啲客移咗民都返嚟食
https://bit.ly/2YzrCAX
晨光熹微,鵝頸熟食中心一樓處,已傳來利落的剪刀開合聲。印上「九記牛什粉麵」的招牌底下,一個熊大的身影正站在明檔前,把滾燙的牛雜於湯碗上剪成小塊,再擱放到跟前的高枱。一個中年女人緊接舀起一羹炸蒜、半勺辣椒渣撒到碗內,端到桌上津津慢嚥,一碗牛雜車仔麵,竟成了早晨之糧。
九記牛什粉麵
地址:灣仔寶靈頓道21號鵝頸熟食中心8號舖
電話:2988 8960
營業時間:7am-4pm
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#車仔麵 #太安樓林記 #大圍顯徑 #石硤尾肥哥 #荃豐撈麵 #西貢堅記 #青衣華記 #灣仔九記
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
轉角廚房早午餐 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】天氣漸漸轉涼了,來碗熱熱野菜強棒拉麵,好滿足~
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
這次準備得食材比較多一點我先列在下面:
食材:
油麵 一份
五花肉片 90g
花枝 70g
蝦子 6隻
蛤蠣 150 g
高麗菜 90克
洋蔥 50克
大蒜 15克
紅蘿蔔 40克
豆芽菜 90克
玉米 50克
荷蘭豆 30克
木耳 適量
蔥段 兩支
魚板 適量
芝麻油 適量
白胡椒粉 適量
拉麵高湯材料:
味樂家高湯包 兩包
水 800ml
醬油 一大匙
清酒 兩大匙
味霖 一大匙
糖 一小匙
牛奶70ml
昆布柴魚高湯的製作請看:https://youtu.be/Bd6UF0KaNh4
先將五花肉片用鹽巴 黑胡椒抓醃一下。
準備一鍋900ml的水,加入兩包味樂家高湯包,以及醬油、味醂、清酒跟糖, 煮滾後,小火烹煮10分鐘左右,最後加入牛奶70ml,先關火。
起鍋、熱油後,放入五花肉片炒香 ,放入五花肉片炒香 ,接著加入洋蔥、紅蘿蔔絲跟蔥白段,再加入 木耳 魚板跟玉米等食材 一起拌炒。
等洋蔥變成半透明狀,加入高麗菜炒香,接著騰出炒鍋一個空位炒花枝跟蝦子,然後再跟蔬菜混合一下,放入蛤蠣,倒入剛剛煮好的高湯,並且煮開。最後豆芽菜放最上面,即可關火了。
將汆燙好的麵放入碗底,加一點芝麻油,拌勻,再把高湯先放碗中,蔬菜放在最上面擺飾,並且撒上胡椒粉。
(如果購買市售的油麵,麵要用熱水沖洗過,這樣比較不會那麼油。)
***********
記得兒子還在念幼稚園時,全家三人去東京玩,每天行程都排的又滿又累,上飛機前的最後一天的行程是箱根來回,當天回到東京已經很晚,大家又累又餓,這時也顧不得選甚麼名店,心想只要看到餐廳就進去,就在走回民宿的路上,看到一家”長崎ちゃんぽん”的招牌,看起來好像不錯,於是就趕快進去點菜填飽肚子。
兒子: 媽媽,這個麵好好吃,這叫甚麼麵?
塔塔: 這叫做強棒麵!
兒子: 強棒? 打棒球吃的嗎?
塔塔: 沒有,但是只要吃了這碗你就會變成強棒小子。
兒子: 那我下次還要吃這碗麵,可以嗎?
就這樣,回國後,兒子也要求了幾次要吃那碗麵,但是當時的塔塔哪會煮這個? 漸漸地,兒子也忘記了這個約定。”大人跟小孩的約定常常都沒做到,卻要求小孩要遵守大人的規定”
後來台灣總算引進了強棒拉麵,只是大家還是覺得在東京吃的那碗比較好吃。
現在兒子小六了,每天在補習班待到九點多才回家,塔塔有時會繞到補習班,偷偷的在門口看他。每次看每次都不捨,偷偷落淚,總覺得把他關在監獄裡好不捨,晚餐也沒辦法回家一起吃飯,只能坐在狹小的教室寫功課寫考券。
雖然覺得自己好狠,但是看到兒子越來越懂事,知道唸書都是為了自己好,就感到很安慰。
某天晚餐塔塔做了好吃的強棒拉麵,大家都都吃得很開心,唯獨還在補習班的打拼的兒子沒吃到,光想到就讓我不捨鼻酸。
決定隔天一早再去買齊材料,再做一份送去學校給他當午餐。我這撈叨的老媽站在教室門口端著一碗熱熱的拉麵向兒子喊話:要好好唸書知道嗎?(真的很撈叨XD)
兒子:哉啦~(歪腰)
雖然台灣外食很方便,出門轉角就可以找到吃的了,想要吃強棒拉麵百貨公司也有賣,不過總覺得在家裡自己做的意義不同,而且每一樣食材都是經過自己認真挑選過,就算沒有時間做高湯,也會選擇安心無添加的產品作為替代。
天氣漸漸轉涼了,來碗熱熱的湯麵,暖暖身子又健康喔!!
轉角廚房早午餐 在 轉角吃早午餐|內湖簡約風早午餐!空間舒適用餐 ... - YouTube 的推薦與評價
轉角 吃早午餐|內湖簡約風早午餐!空間舒適用餐舒服~招牌肉蛋吐司最推薦!老闆手工醃製豬肉片口感厚 ... ... <看更多>
轉角廚房早午餐 在 轉角廚房Corner Kitchen - Home | Facebook 的推薦與評價
10/6(二)供應餐點即日起不再供應早餐,造成不便,敬請見諒。 營業時間改為11:30~20:00 午餐: 鍋燒麵$90~100 海鮮粥$120 (供應時間 ... ... <看更多>