#在台即刻遊韓 #Lets_Make_辛奇(Kimchi)
#線上料理講座 #直播
歷史超過1500年的代表傳統飲食
韓國餐桌上絕對不可或缺🤗🤗
根據氣候條件、材料、製作及保存方法的不同
目前已知的辛奇種類就有300多種👏👏
#辛奇 也是遊客們到韓國旅遊時必買的伴手禮🇰🇷🇰🇷
今天的Let’s Make辛奇(Kimchi) 線上料理講座
要教大家如何在家簡單做出道地的辛奇
從備料、脫水、醃漬等製作方法🤓🤓
全部不藏私大公開❗❗
另外還有200份 #辛奇材料包 要送給大家唷🥬🥬
♥直播時間:2021.09.28(二)19:00-20:30
♥講師:安裕貞 老師
♥LINE旅遊直播傳送門👉https://reurl.cc/ZjQ9LW
⭐活動時間:2021.09.28(二)19:00~09.29(三)9:00
⭐參加抽獎方法:
1⃣收看LINE旅遊線上直播並截圖
2⃣按讚+追蹤 韓國觀光公社 台北支社
3⃣此篇貼文留言處留下【Kimchi=辛奇】以及【直播畫面截圖】即可
(請勿留下其他文字唷^^)
4⃣填寫收件表單 連結:https://reurl.cc/EZpELk
完成以上步驟,即可參與【在台即刻遊韓-Let’s Make辛奇】抽獎活動
🥚彩蛋🥚
10.04(一)還會公開直播精華版影片唷
沒有抽到材料包的朋友也可以參加喔
公開上傳自製辛奇的影片或到照片到個人SNS
還有機會抽中韓國空運來台精美小禮
(詳細活動辦法將於10.04公開)
📣注意事項📣
▪本活動僅限非韓國籍、且居住地在台灣 (含離島地區) 者參加。
▪活動中獎人需同意姓名、電話號碼等個人資料之蒐集與使用。
▪將於9/30(四)18點前於本專頁公佈得獎者,不另行以Email通知。
▪表單收件資訊需填寫:收件人中文姓名、手機號碼、白天收件地址(含郵遞區號及完整行政區),地址僅限國內,若為國外粉絲得獎需提供台灣代收地址,未填寫完整者不具備抽獎資格。
▪表單經送出恕不接受修改,中獎人收件資訊填寫錯誤者,將視為放棄中獎資格,敬請見諒
▪本活動贈品為【冷藏寄送】,請務必提供9/30-10/1,9點到18點間可收件之地址及連絡電話,勿填寫郵局專用信箱,若填寫郵局專用信箱將無法配送。
▪黑貓冷藏運送會有部分地區限制,若為:宜蘭縣-釣魚台列嶼(全),高雄市-東沙(全)、南沙(全),澎湖縣-馬公(虎井島、桶盤島)、望安(全)、七美(全)、白沙(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼),金門縣-烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵(全),台東縣-蘭嶼(全)的朋友,敬請提供可送達的地址。
▪若因無法收件致退件情形發生時不得要求補寄。
▪寄送過程造成活動贈品毀損恕不予補寄。
▪若經查明未確實完成所有活動任務,主辦單位有權取消其抽獎與得獎資格,且不得異議。
▪嚴禁同時以多個帳號參加活動,若遭檢舉或主辦單位發現,將撤銷其得獎資格,如有不實或不正當之參與行為,主辦單位有權直接取消其得獎資格。
▪以上活動內容,韓國觀光公社台北支社保有最終解釋權及更改之權益。
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快跟我們一起在LINE旅遊認識辛奇吧
#即刻享受在台遊韓 ✈🇰🇷
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅35線上賞屋,也在其Youtube影片中提到,疫情大家是不是都待在家上班呢? 趁著居家期間來改造一下客餐廳, 大家好好期待一下吧! #好市多 #電動沙發 #客廳改造 ---------- ↓↓🌟加入【VIP會員頻道】收看更多精彩內容吧🌟!↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCnWB4yjKnm6AeW-p...
餐桌 修改 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的精選貼文
2021/09/22得獎者公佈&訊息更新
團隊發現有惡意讚數影響比賽公平性,經過討論原獲獎名額為「ㄧ位讚數最高+一位無毒農選出」,改為「兩位隨機抽出」,抽出得獎者為白小橘、李寶,截圖在留言中。
為感謝其餘參賽者響應活動,#凡有投稿者均額外贈送一盒無毒農鳳梨酥禮盒(價值975元)作為贈品,如有投稿多張者,可獲得相對應盒數。
詢問收件資訊的訊息已陸續發送,請在9/24中午12點前回覆訊息,逾時不候。
*規章說明無毒農保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利
如造成不便。盡請見諒。
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【#2021無毒農中秋柚子造型大賽】等你來挑戰!
一年一度的中秋節即將到來,你準備好要來大啖柚子了嗎~你知道柚子除了吃,還能拿來幹嘛呢?!快來揪朋友一起參加【2021無毒農中秋柚子造型大賽】就有機會獲得「福容大飯店住宿券」(市值$12800)!!
📍徵稿時間:2021/09/01(三)~2021/09/21(二)23:59
📍公佈得獎:2021/09/22(三)公佈🏆
活動辦法>>
1.. 請在此篇貼文底下留言並上傳照片。
2. 留言投稿時,需附上【造型柚子作品照片&作品名稱】。
3. 不限資格,人人可參賽投稿,每人可不只投稿一次。
4. 一則留言限投稿一張作品,若欲投稿多張作品,請分開留言。
評選辦法>>
#人氣柚柚獎:
以留言按讚數作為評比,讚數最多的作品得獎。快揪親友來支持!可獲得【福容大飯店住宿券】乙張
#最佳創意獎:
無毒農小編將依據作品的創意度、完整度與作品名稱的契合度評選。想像力就是你的超能力!可獲得【福容大飯店住宿券】乙張
#值得嘉獎:
凡是有依照規定刻完造型柚子,留言上傳照片的你都值得嘉許(掌聲)!將從中抽出3位幸運兒贈送100元優惠券。
趕緊發揮你的想像力與創造力,打造專屬柚子造型吧!!!
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※即日起至9/21,單筆訂單消費滿額 $1798,就有機會抽中萬元購物金!買越多中獎機會越高!
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#中秋愛香隨
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餐桌 修改 在 Facebook 的最佳解答
#2021 (08-29)
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經過昨天的馬拉松編曲,今天醒來後還是覺得詞曲的東西很多東西想修,就又耗了一個下午,然後把東西交出去請朋友做確認,希望一切順利。
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傍晚出門買了一瓶新的油,晚上炒菜果然味道就對了,之前那瓶明明就沒過期,我實在是有夠無奈;今晚的晚餐一樣是清冰箱料理,把豬絞肉跟剁碎的香菇攪拌均勻,然後用上次朋友來烤肉帶的韓式烤肉醬和芝麻油當醃料,放在電烤盤上烤肉丸,真是有點好吃!
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今天依然是工作一整天,底下繼續貼 EP 小故事,明天最後一天,然後八月的最後一天來做點什麼吧。
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EP歌曲故事(二)
〈遠近〉
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這首是EP中最早開始錄製的歌,在三級警戒前錄完,也其實早在兩年多前就開始寫,只是幾經修改調整,才以這個面貌亮相。
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本來在 2019 年的專輯《活著是對命運最好的反抗》當中,收歌會議時就有討論要不要收,但當時大家覺得還有很多要修改的地方,我也覺得還不夠好,加上也不知道怎麼跟專輯的調性融合,所以就一直擺著。
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這一兩年來,只要有空就會拿出來看看有沒有靈感完成這首歌。最一開始的問題是:我太在意那個遠近跟眼鏡的諧音了,所以一直想要在副歌的地方把他寫得明顯,但有點太用力、刻意,也影響到旋律的流暢;而且我其實最初是想要在副歌唱華語詞的,只是怎麼聽都覺得味道不對,在最後決定整個換掉副歌的方向,才有了現在的版本。
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這幾年來,我覺得自己開始往一個更成熟跟內斂的方向成長了;以前的自己喜歡把話講死、講白,但現在能接受更多的留白,看起來壓抑但其實更自在。整首歌的最後一句歌詞「請閣加陪我行一站」,最初其實是寫「是不是可以永遠不變老」(怕有些朋友不熟悉台語,提醒一下,這裡的一站是一陣子的意思),就顯得有點太狗血跟直接,我自己感受到的心靈成長,大概可以從這句歌詞的修改看出端倪。
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錄製的時候,我這次不想自己錄木吉他,所以找神手 Eric 來編跟彈,然後訂了我最喜歡(因為有可樂喝到飽的)Lights Up來錄音。自己當初 DEMO 留下來的一些彈奏主題被採納跟稱讚,至今還是讓我感動不已;也希望編曲能夠簡單而且溫暖,決定找鬼后劉涵拉大提琴,也終於見識到所謂的錄兩條就準備下班是什麼神技。
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主旋律的錄唱,那時候感謝林正跟任任拔刀相助,當天現場三個都是基隆人,非常難得,然後在曾經跟林正一起工作過的地方把這首歌錄起來;原本我其實想要回工作室自己慢慢磨、慢慢錄,因為我其實還沒有想清楚應該要怎麼詮釋這首歌,他可以很苦情,也可以輕描淡寫,難的是字句之間極微小的情緒轉換要怎麼拿捏,才能聽起來自然又誠懇。感謝林正跟任任的協助,最後把這首歌錄成了一個很耐聽很真誠的樣子。
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混音找了高中學弟逸夫操刀,跟逸夫認識很多年了,但之前都是給他控演出的內場比較多,我知道他也有想要累積自己的混音作品,想說就交給他,以他的細心跟好品味,一定可以把東西做好,果然他花了非常多的時間在做一些很細緻的調整,也不厭其煩地配合我修改很多刁鑽的小東西,這首歌的聲音才能夠如此圓潤飽滿。
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而這張照片是我請公司宣傳同事拍的,因為知道他家有很好的採光,又會有一些很好看的傢俱跟配件,就請他幫忙,最後我再自己壓字排版,我很喜歡這張照片。
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母親節出去家庭聚餐的時候,媽媽在餐桌上跟我說他聽到我這首歌,因為原本沒有想要讓他知道我一直在問他台語是在問幹嘛的,突然聽到他說他有聽過,我一下子有點食不下嚥,還好他也只是說「嗯…有幾個用詞我平常台語不會那樣講」,家人的互動真是含蓄委婉到不行,非常好~後來我爸也有聽到了,還開玩笑地說「啊你都把我們的事情寫在歌裡面給大家聽」,讓我也是有點不好意思。
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然後必須感謝乃嘉跟青虫樂團主唱吉尼,他們幫助我校正跟修改台語用詞和發音上的失準與錯誤,必須謝。
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明天還有最後一則小故事,後天還有兩件事情要做,請大家跟緊喔!
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#遠近
餐桌 修改 在 35線上賞屋 Youtube 的最讚貼文
疫情大家是不是都待在家上班呢?
趁著居家期間來改造一下客餐廳,
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餐桌 修改 在 幸福空間 Youtube 的精選貼文
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餐桌 修改 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
今天的影片~終於是!Vermicular特輯!
其實已在我家列入愛用品的小V鍋~已用了3年
Vermicular Rice Pot mini(臺灣未發售)。在影片中出現過很多次,每次諮詢裡也最多人問的料理家電之一。
這次Vermicular的臺灣總代理商找到了我們,給我們家帶來了新的琺瑯鑄鐵鍋Vermicular Rice Pot(標準尺寸)。
另外,從去年開始接受訂購的琺瑯鑄鐵平底鍋是已銷售15萬個的大熱銷商品。
這款也是原本我們打算疫情結束後,回一趟日本時絕對想要買到的商品。
這平底鍋不僅功能卓越,實用性強,還獲得了世界最高峯設計獎"Red Dot Award 2021"的最高獎"Best of the Best",還有被評爲設計界奧斯卡獎的"iF DESIGN AWARD 2021",還有日本國內去年榮獲國內最高級設計獎"Good Desgin獎2020"三冠王,是一款可直接擺放在餐桌上的美麗平底鍋。
在影片中爲了毫無保留地傳達它的優點,變成超越往常的超長影片。呵呵
雖不是便宜的商品,但可在家裏輕鬆烹飪出比餐廳更美味的餐點。我想平底鍋和鑄鐵鍋也能培養出感情,只要能熟練使用它~絕對是CP值超高!連料理初學者都可以使用,專業人士也推薦的商品喔。
以下附上這次團購的連結,可從這點選購買喔~期限是到6/12到6/21喔。
另外這次雜貨店的PEKOE的協助,將我們推薦的調味料作爲贈送套組。影片中也有使用,請大家可瀏覽喔。
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團購結束了!謝謝大家💁🏻♀
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※謝謝大家的支持與喜愛,Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外,飛魚銀也已售罄,下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持,松露黑與平底鍋現貨售罄,緊急調貨中,預計7/1起陸續出貨。
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
鹽麴・醬油麴
https://youtu.be/MU6DAFxkk7M
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
【影片內的修改事項】
17:23 (誤)Brown → (正)Braun
21:18 (誤)Brown → (正)Braun
27:45 (誤)22cm的V鍋可共用IH鍋 → (正)#22深鍋 & #18深鍋 都可以適用,唯
淺鍋的鍋底無法直接接觸底部,所以加熱效果有限(僅靠側邊加熱)
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
White River - Aakash Gandhi
Kevin MacLeod の Midsummer Sky は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100158
アーティスト: http://incompetech.com/
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Chris Zabriskie の That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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Invisible Beauty - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #小V鍋 #vermicular