最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯!
今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,無味的料理就會變得超好吃!烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材:菠菜一袋(約250克)、鴻喜菇一包(約100克)、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材:醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中,放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材:味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間:約 40 分鐘
👉作法:
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁:
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材:鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間:約 20 分鐘
👉作法:
▪把鯖魚切塊,川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來,用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁,用中火煮滾:
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙,對折4次測鍋子的半徑,剪掉多餘的地方,尖尖的地方剪一個洞,蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去,淋上醬汁,完成
大家如果對烹大師的產品有興趣的話,可以到這裡購買唷👇
https://reurl.cc/dqAVz
📣到我的FB參加抽獎活動👉https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
到我的FB粉專貼文,分享你使用烹大師調味料的料理照片,
或留言你最喜歡烹大師的哪個風味(昆布/鰹魚/干貝),為什麼?
在3月6日會抽出3位觀眾,寄送台灣味之素的產品給你們!快來留言吧!
#烹大師 #上班族便當 #常備菜
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
「簡 餐 調理包ptt」的推薦目錄:
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [問卦] 有沒有什麼餐廳你以為現做結果是微波? - 看板Gossiping 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 簡餐調理包ptt的推薦與評價, 網紅們這樣回答 - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [問卦] 現在料理包已經厲害到什麼地步了? PTT推薦- Gossiping 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Re: [討論] 沒品的簡餐店- 看板Anti-ramp - PTT網頁版 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [討論] 吃過最料好實在的"調理包"? - 看板Instant | 簡餐調理包ptt 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [問題] 請問有推薦的料理包嗎? 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 冷凍調理包批發2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 冷凍調理包批發2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 標籤: 味王調理包PTT - 猴屁的異想世界 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 庄稼村食品/庄稼餐館/九分飽(冷凍調理包/家常菜) - Facebook 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [閒聊] 該選擇餐廳還是冷凍調理包- toberich - PTT職涯區 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 【2023】PTT網友票選》十大熱門泰式料理推薦餐廳排行榜 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 【問題】 好吃的調理包? - 即時食物板 - PTT網頁版 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [問題] 煮調理包/料理包還會加什麼配料 - PTT評價 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [討論] 吃過最料好實在的"調理包"? - Instant_Food - PTT Web 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 紅杉食品ptt的文章和評論 - 痞客邦 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 2023餐券推薦ptt》哪裡買?10大必買餐廳飯店餐 ... - 依武享生活 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 在家裡就可以做出泰國藍象餐廳精緻米其林料理,還有特色辣醬 ... 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [食記]【復興航棧】空廚口味調理包- 看板Taoyuan 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [閒聊] 有人試過三餐吃馬偕醫院料理包嗎...- 看板FITNESS 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 象印快煮壺ptt 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 大戶屋冷凍料理包ptt :: 台灣豬地圖 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 大戶屋冷凍料理包ptt :: 台灣豬地圖 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 [問題] 咖哩包入關- 看板Japan | 咖哩調理包ptt - 訂房優惠 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 ETMall東森購物網. 卜蜂義大利麵Ptt - CICMA 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 常溫調理包ptt的推薦優惠必買 - 美食小記者 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 台中火車站美食ptt - 2023 - callme.space 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt - 2023 - kidsjoy.space 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt 2023 - sonsarkicisi.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt 2023 - lqhaber.online 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt 2023 - zenginolsam.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 輕卡廚房ptt loona 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt 2023 - zamansizgitti.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 新東陽義大利麵肉醬ptt 2023 - yandikcim.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 中壢美食ptt 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 中壢美食ptt 2023 - gahburdan.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 中壢美食ptt 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Ptt cvs 燴飯海鮮設備- 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Ptt cvs 燴飯海鮮設備2023 - sunmaliyizbs.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 虎尾美食ptt - 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Ptt cvs 燴飯海鮮設備2023 - dayaanam.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Ptt cvs 燴飯海鮮設備2023 - deeerdim.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 一天吃一餐ptt - 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 Ptt cvs 燴飯海鮮設備2023 - yuhaber.online 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 豐原餐廳ptt 2023 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 高雄小吃ptt 2023 - ewhaber.online 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 高雄小吃ptt 2023 - anlikciyyiz.net 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 2023 南法小豬紅酒ptt - enhaber.online 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 香港 - 第 75 頁 - Google 圖書結果 的評價
- 關於簡 餐 調理包ptt 在 台南PLUS - 第 174 頁 - Google 圖書結果 的評價
簡 餐 調理包ptt 在 [問卦] 現在料理包已經厲害到什麼地步了? PTT推薦- Gossiping 的推薦與評價
老魯到食材量販買保久乳順便逛了一下, 發現幾乎所有外面簡餐類的料理都有料理包了, 只要加熱就能上桌,加上幾朵冷凍的花椰菜跟玉米筍,就是漂漂亮亮 ... ... <看更多>
簡 餐 調理包ptt 在 Re: [討論] 沒品的簡餐店- 看板Anti-ramp - PTT網頁版 的推薦與評價
簡餐 店一般大多類似咖啡店,不是靠食物主打,大多是賣氣氛或賣飲料. : : 請個工讀生教個一天就會用咖啡機了,總不可能多花個4.5萬去請廚師! : : 是所以請你使用調理包的 ... ... <看更多>
簡 餐 調理包ptt 在 [問卦] 有沒有什麼餐廳你以為現做結果是微波? - 看板Gossiping 的推薦與評價